1，壹把掛面，葉子稍微寬壹點的那種，面壹定要好。
2、四季豆壹斤，肥壹點的豬肉半斤，還有壹些泡過的黃花和黑木耳。
3.壹些大蔥和壹些蒜瓣。
生產流程:
1.在油鍋裏爆香大蔥和蒜瓣，然後用肉、黃花和木耳炒四季豆。註意加點醬油和壹些黃酒來調香味。壹邊做飯，另壹個在火上煮面。
2.用水炒肉和蔬菜。水不能太多。
3、煮面很重要。將面條放入水中後，只要面條散落在水中，只煮三四分鐘，就立刻被撈起，鋪在快熟的菜肴上。
4.蓋上鍋蓋，把面條和蔬菜燉10分鐘左右。
5.10分鐘後，將面條與蔬菜和肉混合均勻，湯差不多幹了。撒點味精就可以起鍋了。
註意:做底的蔬菜可以是任何久煮不變形的蔬菜，如洋蔥、胡蘿蔔、青椒、生菜、豆芽等。，可以制作任何種類的基材。燉菜的水也可以換成肉湯、雞湯等。然後我就等著吃飯了。