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牛魚哪裏有毒怎樣去毒?

非食用魚類妳想吃,趁早放棄這個打算吧。

箱鲀科 ? Ostraciontidae ?角箱鲀屬 ?Lactoria 魚類

下圖為 ?角箱鲀 Lactoria cornutus ? ,俗稱 長角箱鲀、牛角箱鲀

體略呈正立方體;口小唇厚。鱗片特化成骨質盾板,表皮粗糙。幼魚似黃底黑點的小圓球;成魚在眼上方與腹部下方各長出壹對長棘,背鰭軟條 8至9枚;臀鰭軟條8至9枚,體長可達46厘米。息在水流緩慢的沿岸地區,幼魚偶爾會進入河口。屬肉食性,常將海底的沙吹散以尋找食物。受驚嚇時,體會分泌毒素。

分布於印度 洋至太平洋珊瑚礁海域。以底棲動物如海鞘、海綿和軟珊 瑚等為食,也有魚種以藻類為主食。無食用價值,壹般較常被飼養於水族館或制成幹制品標本供人觀賞。唯因食物鏈之故,內臟、皮膚、血液甚至魚肉中均可能累積熱帶海魚毒,在國外有食物中毒之例。