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怎麽做蜂蜜大棗茶

材料

幹紅棗160克,冰糖35克,水380ml,蜂蜜220ml

做法

將紅棗洗凈,去核改刀

鍋中放入改刀後的紅棗,冰糖和水,大火煮沸後轉小火繼續熬煮

煮到水分收的差不多時(20分鐘左右),用勺子把紅棗碾成泥,然後關火,用濾網過濾

將過濾好的茶放涼,然後到入蜂蜜,攪拌均勻後放入密封罐中即可

小訣竅

冰糖的量依據個人口味可以調整的,我不喜歡太甜,所以放的少些

蜂蜜壹定要等到茶涼後再到入,否則會破壞蜂蜜的營養成分

棗泥的過濾要看個人喜好,如果喜歡吃棗,也可以不過濾的

切棗需要壹點時間,因為要壹個壹個的切,還有去核~~

喝的時候用幹凈的勺子取兩勺,然後用“溫水”沖飲即可

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