三個人
豬肉餡200克，西紅柿4個。
佐料
紅薯澱粉1湯匙，鹽1湯匙，姜1湯匙，植物油1湯匙，水適量。
番茄丸子湯步驟1
番茄丸子湯怎麽做
在豬肉餡中加入1/2茶匙鹽和1湯匙紅薯澱粉，然後加入壹些水向十針方向攪拌。
第二步
西紅柿削皮，然後切滾刀。
第三步
番茄丸子湯的家常做法
將1湯匙植物油倒入鍋中。油熱後，倒入西紅柿。
第四步
番茄丸子湯的簡單做法
慢慢翻炒，大概五分鐘，直到西紅柿出砂，這樣湯汁就很濃郁了。
第五步
番茄丸子湯怎麽吃
加入適量的水，煮10分鐘。
第六步
番茄丸子湯怎麽做
左手擠壓肉丸，右手用勺子將擠壓出來的肉丸放入湯中。
第七步
番茄丸子湯怎麽炒
肉丸全部放入鍋中後，用中火將肉丸煮熟，加入適量的鹽即可食用。這個湯沒有加任何雞粉和味精，味道很好。