曹操粉1小包12g
2湯匙冷開水
溫水480克
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步驟1
將草餅粉放入小奶鍋，加入2勺涼開水拌勻，不結塊，成黑色糊狀。
第二步
加入480克溫水，邊加入邊攪拌直至均勻。加上前面的兩大勺涼開水大概是壹斤(500g)。
第三步
小火加熱，邊加熱邊攪拌，直至全開，註意不要溢出。
第四步
冷卻，蓋上蓋子，冷藏2-3小時，使其固化結塊。
第五步
加入糖、糖粉或煉乳等。，拌勻就可以吃了。味道和龜苓膏差不多，但是沒有添加劑，防腐劑等。這是壹種健康的小吃。
技巧
第壹遍按照說明寫，加水攪拌，結果可能是水溫太高，結塊了。第二次改用溫水，再加熱至沸騰，成品極佳。圖為煉乳，味道很棒？妳可以試壹試。