生產方法
▲1.將所有蘑菇洗凈,杏鮑菇切片,蘑菇切段,平菇撕成小塊,鵪鶉蛋煮熟去皮,竹筍切段。
▲2.雞腿切塊,放入冷水中,中火煮開。
▲3.將雞肉煮沸,洗去浮沫。鍋裏倒壹點玉米油,炒熟雞肉。
▲4.放入蔥、姜片繼續翻炒,加入水和鹽。
▲5.中火燉10分鐘做雞湯。
▲6.將雞塊放入容器中,過濾雞湯,挑出蔥和姜。
▲7.取壹個砂鍋,底部鋪上姜片。
▲8.然後就是竹筍。
▲9.然後依次加入其他配料。
▲10.將味道好的雞湯倒入鍋中,蓋上鍋蓋。大火燒開後,加入適量鹽燜30分鐘,再燜5分鐘。
▲11.壹盆充滿團圓歡樂的佛跳墻就可以上桌了!!