烤箱不預熱怎麽解決
預熱是指預熱到規定的溫度。其主要目的是防止突然升溫,在正式烘烤前預熱物料。目前任何烤箱基本都沒有專門的“預熱”功能鍵,主要看人們如何使用,預熱是烘焙中的壹個重要動作。
其實烤箱不預熱直接開始烘烤的話,食物也可以烤的很好,只是時間比較長,烤出來的成品會有體積小,口感硬的缺點,但不影響正常食用。
壹般來說,烤箱烤東西要預熱,時間不會太長,基本在10分鐘左右。預熱時間短,達不到烘烤所需的溫度,成品效果不好。但是預熱時間長了,會影響烤箱的壽命,所以壹定要特別註意。