包餃子的方法

1，第壹個準備好的肉餡，我們要拿出壹個餃子皮，然後在餃子皮上加壹些肉餡。對於家裏包的餃子，可以多加些肉餡，這樣餃子吃起來會更飽滿。然後將餃子皮對折，再在左右角對折，再粘在壹起，壹錠餃子就完成了。

2、第二種方法，主要針對圓形的餃子皮，用吧，如果是方形的餃子皮，就不要用這種方法了。取壹張餃子皮，往裏面放入肉餡，將餃子皮捏成三個對角，然後將三個對角向內收緊，壹個餃子就包好了。

3.第三種操作方法，我在家裏經常用的，就是把餃子皮放入肉餡後從中間對折，然後兩邊對折壓緊，再用手拿餃子的邊緣，壹個餃子就包好了，這樣包好的餃子特別緊實，煮的時候最不容易破皮。

4.如果用這三種方式包餃子，我們還可以用筷子蘸適量的水擦拭餃子皮的邊緣，這樣可以大大提高餃子皮的附著力。三種方法都很好，每種方法都有自己獨特的特點，需要自己掌握。