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阿拉比卡豆是什麽品種?

阿拉比卡咖啡豆高檔咖啡豆。

阿拉比卡的咖啡產量是最多的,這也是因為它的風味優越,咖啡迷們都知道精品咖啡的標準是必須得達到杯測80分以上的,而這個條件目前也只有阿拉比卡咖啡豆能實現。

同時阿拉比卡品種也是世界上最早被發現的咖啡品種,而它的品質也被世界咖啡迷認可成為咖啡豆品種中最好的壹種,因此成為目前世界上最主要的咖啡豆品種。

阿拉比卡咖啡豆的市場用途

上等的阿拉比卡咖啡需要繁復的手工采摘、挑選與細致的處理過程,因此全世界最昂貴,最優秀的咖啡豆均為阿拉比卡種咖啡。

阿拉比卡咖啡占世界咖啡產量的百分之七十五,品質落差狠大,有好有壞。

近年來少數國家(如印度)致力於改進羅布斯塔種咖啡的品質,他們將羅布斯塔栽植於高海拔地區、施以最細心的照護、以及精細的水洗處理,結果得到非常優異品質的羅布斯塔咖啡豆!