那麽如何泡檸檬酒，用多少度的酒泡呢？
泡檸檬酒，按1比3 的比例，三斤谷養康，無添加，泡酒用酒，200克冰糖。要泡10斤檸檬酒，需要準備2斤半檸檬，7斤半白酒。泡檸檬酒最好用50度以上的白酒。
檸檬酒的做法步驟：
1、檸檬用鹽洗外皮，去蠟和去灰塵，也能排出 果皮的水分，提升水果的香味及色澤。也可在鹽水裏浸泡半小時。
2、然後把檸檬兩頭去蒂，切成薄片。
3、準備泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，確保無水無油。然後放入切好的檸檬片和冰糖。
4、倒進白酒。密封保存3月以上（酒是越久越陳，泡的時間久了更好喝）