佐料
小派
250克
佐料
食用油
適量的
淡醬油
6g
烹飪酒
5g
燒烤醬
第四代移動通信技術
蒸肉
1包
大蒜
1瓣
精力
1片
步驟
1.準備材料。
2.排骨切好後，用清水沖洗幹凈，去除血水。
3.蒜切末，姜切絲。
4.將排骨瀝幹，放入幹凈的碗中。加入蒜末、姜絲、適量食用油、燒烤料、料酒、醬油，攪拌均勻後腌制15分鐘。期間記得多翻幾次，讓味道更均勻。
5.腌制後可以挑出蒜末和姜絲，加入蒸好的豬肉粉攪拌。如果感覺很幹，可以少加壹點水，攪拌壹下，讓每壹根筋都均勻的裹上壹層米粉。
6.將水倒入蒸鍋燒開，然後將腌制好的排骨放入蒸鍋，蓋上鍋蓋蒸10到15分鐘，然後關小火半小時。(具體時間看妳做的量。)
技巧
1.買的袋裝蒸肉米線加了鹽和糖，腌制的時候沒放進去。