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馬蘇裏拉芝士吐司怎麽做?

佐料

強力面粉

220克

細面粉

50克

酵母

3g

佐料

黃油

25g

第四代移動通信技術

細砂糖

40克

蛋液

30克

牛奶

130g

馬蘇裏拉奶酪屑

適量的

步驟

1.將牛奶、蛋液、糖、鹽放入盆中。

倒入面粉

3.做成面團,靜置30分鐘

4.將面團放入面包機桶,加入酵母,啟動面團攪拌程序。

5.第壹次揉面後,加入黃油,再次開始揉面程序。

6.將面團放入鍋中,或者妳可以選擇在烤面包機中發酵至兩倍大小。

7.排氣,分成兩部分,圓形,放松15分鐘。

8.卷成橢圓形,翻過來對折。

9.“成長吧”

10.加入奶酪屑

11.卷起來,卷中間再加點。

12.卷好,放在吐司盒裏,放入烤箱,烤箱裏放壹碗熱水,讓面團變大壹倍。發酵後,塗上蛋液。

13.烤箱預熱175度,中下層烤40分鐘左右。