可以做火腿炒紅薯粉，首先提前泡紅薯粉，然後煮開，之後翻炒配料，再放入配料翻炒即可。
主料：紅薯粉條180g，火腿腸175g。
輔料：油適量，鹽適量，小紅椒5個，醬油適量，五香粉少許。
火腿炒紅薯粉條的做法：
1、紅薯粉剪斷提前用冷水泡幾個小時。
2、煮開2分鐘關火放壹邊，暫時不用撈出來。
3、小紅椒切碎，火腿切塊。
4、鍋裏放油先把紅椒炒至斷生。
5、放入火腿炒熟。
6、這個時候把紅薯粉撈出來放入鍋中。
7、放入適量的食鹽和醬油。
8、翻炒均勻，放適量的五香粉調味即可。
9、最後盛出即可食用。
註意事項
1、紅薯粉提前用冷水泡，可以節約煮粉的時間。
2、煮紅薯粉，煮到透明，用手壹掐就斷就說明熟了。