豬肉？:300
青豆？:500
佐料
紅燒醬油:2湯匙
姜？:2元
八角形？: 1
大料:1件
大蒜:2片
玉米油:1勺
具體步驟
第壹步
1.先把綠豆煮五分鐘。
第二步
2.排水以備後用
第三步
3.豬肉要先煮熟。筷子可以先插進去，再拿出來。
第四步
4.將豬肉切片，放入鍋中。用調料炒。
第五步
5.加入生抽，翻炒老抽
第六步
6.加入壹碗水和壹勺糖，燉大約六分鐘。
第七步
7.當湯快要幹的時候。
第八步
8.炒青豆
第九步
9.翻炒至湯汁變幹。
第十步
10.以這種方式裝盤翻炒，保持櫻桃肉的香味和豆香味。
烹飪訣竅
櫻桃肉要中小，大火慢慢燒出香味，炒四季豆也可以。