茴香
壹把
洋蔥
壹半
佐料
面粉
適量的
五香粉
適量的
鹽
適量的
老抽
適量的
切碎的大蔥
適量的
步驟
1.1.茴香洗凈，切成兩厘米長。
2.2.加入五香粉和鹽，攪拌均勻。
3.3.放入面粉攪拌。
4.4.攪拌後，將濕布鋪在蒸鍋上蒸。
5.5.蒸大約需要15到20分鐘。我用小火，火更快。蒸熟上菜，攪拌。
6.6.把洋蔥切好
7.7.鍋裏放油，蔥花，醬油，蔥，快速翻炒，然後放蒸苦累。可以關火，把苦累拌均勻，這樣火的時候容易粘鍋。
技巧
壹次又壹次的加入面粉，最後攪拌好的茴香會被面粉覆蓋。我煮小米粥的時候蒸的。我生了20分鐘的小火，如果是大火，我會淋濕的。