主料
紫甘藍
1個
豬肉末
200克
胡蘿蔔
1根
輔料
油
適量
鹽
適量
十三香
適量
醬油
適量
蔥
適量
姜
適量
步驟
1.冰箱裏的壹個紫甘藍、壹根不太完整的胡蘿蔔
廚房案板上的壹小塊有點幹的姜 還有壹段蔥
壹次性消滅！！
2.紫甘藍切塊分兩份（壹份榨汁 壹份做餡）
胡蘿蔔切小丁 蔥姜切末
3.將做餡的那部分紫甘藍、胡蘿蔔剁碎
4.肉餡裏加入鹽、醬油、花生油、蔥、姜 稍微腌制壹下
5.將肉餡與菜餡混合 攪拌均勻
6.將用來榨汁的那部分紫甘藍加入適量水打成蔬菜泥
7.加入面粉 揉成面團醒壹會（像素問題 拍的看上去沒什麽顏色 其實我看上去是淡紫色的）
8.這是包的過程 看 現在這個面就是紫色的
9.鍋裏添水 煮餃子ing