先將銀耳和紅棗浸泡1到2小時，然後將蘋果、銀耳和紅棗切成小塊放入破壁機中，加入適量的水。如果放點枸杞，也很不錯。然後蓋上蓋子，按下營養米糊按鈕。冬天喝這樣壹碗溫湯，不僅補充水分和營養，還能暖胃禦寒。
黑木耳紅棗蘋果湯的功效
黑木耳大棗蘋果湯具有潤肺止咳的功效，還能有效治療肺燥引起的咳嗽、幹咳等不良癥狀。如果平時常吃銀耳、紅棗、蘋果湯，可以有效補充體內維生素、礦物質、微量元素等營養成分。防病效果也不錯，還能預防病毒感染的發生，提高免疫力。
蘋果有滋陰降火的作用，也有護膚的功效。黑木耳還能有效減少面部色斑的形成。紅棗能補益氣血，有效改善睡眠質量，達到補血安神的功效。合飲可有效減少各種疾病的發生。