材料:
材料:草魚尾350克,西洋參12克,豬腿240克,西葫蘆500克;
調料:姜、鹽適量;
練習:
1,材料:草魚尾,西葫蘆。
2.草魚尾部去鱗洗凈。
3.將西葫蘆去皮,切成厚片。
4、起油鍋,將魚尾煎至兩面金黃。
5.加入適量的水,煮沸。
6.將煮好的魚尾湯移至湯鍋中,加入西葫蘆和適量生姜,煮沸後小火燉半小時。
7.煮熟的湯加點鹽調味就夠了,喜歡的話可以加點味精。[8]
解瓜豆腐丸加杞子湯
材料:
材料:1把枸杞,壹個葫蘆,1塊豆腐。
調料:色拉油、鹽
練習:
1.將瓜去皮,洗凈,用小挖挖成球形。
2.豆腐也被挖成圓形。
3.鍋裏放油,燒開水。將西葫蘆放入小鍋中,五分鐘後就熟了。
4.加入豆腐球,煮兩分鐘。
5、加鹽,調味出鍋,撒枸杞。[9]