我非常喜歡辣白菜。這次我要自己做。辣椒面是為了網上買的辣白菜。妳不能用太辣的。第壹次做。感覺很好，很有成就感！
材料
材料:大白菜1、蘋果1、胡蘿蔔1、生姜10克、大蒜1、辣白菜用辣椒面3勺、糯米面50克、水500克、芝麻30克、蘿蔔1克、韭菜60根。
配件:
自制辣白菜和泡菜
1
將壹棵白菜洗凈，切好後每層撒上鹽，靜置壹晚殺水。
2
過了壹夜，白菜洗幹凈晾幹。
三
糯米粉50g，水50g，煮成糊狀。
四
將蘿蔔擦幹凈，擠出水分備用。
五
將胡蘿蔔、蘋果、洋蔥、生姜和大蒜放入榨汁機中，搗碎。
六
打泥漿
七
將韭菜、白蘿蔔絲、辣椒面、芝麻、糖和果蔬泥加入2m糊中攪拌均勻。
八
均勻鋪在大白菜上面，放入冰箱冷藏2-3天。