南瓜300克相克食物
鮮奶油50ml
胡蘿蔔50克相克食物
洋蔥20克相克食物
芹菜10克相克食物
黃油15克
水500ml
南瓜濃湯的做法
1.南瓜去皮切塊,胡蘿蔔、洋蔥切小塊,芹菜切小段,備用
2.熱鍋,放入黃油融化
3.放入洋蔥、胡蘿蔔、南瓜塊、芹菜段炒香
4.加入水燒開,小火熬煮約十幾分鐘至南瓜軟爛,放置冷卻
5.6、冷卻好的濃湯倒入攪拌機打勻
6.8、食用時加入鮮奶油再次加熱即可
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小貼士
南瓜本身的香甜就很誘人,再加上西式濃湯慣常的做法,把食材在攪拌機中打碎了再煮,
讓食物的香味徹底的釋放出來,營造出“妳儂我儂”特別綿密、幼滑的口感~~
濃濃的香醇滋味,讓暖意立刻遍布全身~