如何沖泡抹茶:？
材料:？抹茶粉，茶勺，茶籃，抹茶碗，冷開水，熱水。
1.先把開水燒開。水燒開後，先燙茶壺和碗。
2.洗凈後瀝幹水分，用茶勺取3克茶粉放入碗中。
3.倒壹點涼開水，剛好蓋住碗底。用茶壺畫壹個圈，讓茶粉均勻散開。用茶壺壓小塊。攪拌的時候可以用茶壺粘在碗底，靈活攪拌。
4、攪拌好的茶葉，茶粉無沈澱和結塊。
5、加入80度左右的熱水，抹茶用更低溫度的開水可以最大限度的發揮其口感和香氣。
6.要做出均勻細膩的泡沫，關鍵是要輕輕握住茶籃，用手腕的力量拍打。不要碰碗底，這樣空氣可以更好的進入。
7.拍打30秒左右。可以玩很久，泡沫過壹段時間也不會消失。妳可以喝。
參考資料:
百度百科-抹茶