半個蘿蔔
韭菜適量
適量的鹽
芝麻油適量
五香粉適量
兩個雞蛋
壹罐面粉(燜飯用的米罐)根據自己的情況
適量的水
適量的油
蘿蔔絲蔥花雞蛋餅的做法
白蘿蔔擦幹凈，焯水，過涼水，然後切碎。
小蔥切碎，和白蘿蔔絲放在壹起。
加入適量的鹽、蔥花和五香粉。(個人覺得五香粉和白蘿蔔是絕配。)
拌勻，讓蔥花和白蘿蔔入味。
打兩個雞蛋，喜歡雞蛋多就放三個，後面調好水和面粉。
加入面粉。
然後倒入適量的水做成面糊。
鍋裏倒少量油，舀壹勺面糊。
把面糊均勻的抹上，繞壹圈，壹邊抹，再另壹邊抹。
攤好後放在案板上晾壹會兒，折好放在盤子裏，加點醬油，醋，香油，就可以吃了。