不要把豬肺切開，通過大氣管沖洗，然後用手抓住肺把水擠出來，如此反復多次，直到幹凈為止。
方法2
豬肺切開後，在澱粉的幫助下反復搓洗，吸收臟東西。
方法3
鍋裏倒水燒開，把豬肺放進去燒開，氣管伸出來。豬肺受熱收縮，會把臟東西自己從氣管裏吐出來。
方法4
把豬肺管放在水龍頭上，灌滿水，然後倒掉，反復沖洗。最後倒入鍋中燒開瀝幹肺管中的殘渣，再洗壹遍，換成清水，直至酥爛。
方法5
在水龍頭處將豬肺氣管註滿水，待肺膨脹後用手擠壓頸部，將註滿的水通過小氣管擠出，重復數次。
將豬肺切片，加入小許面粉和水，用手反復搓掉，然後用清水沖洗幹凈。
鍋中倒入清水，將豬肺放入裏面，加入白醋煮15分鐘去腥殺菌，水燒開，將豬肺切片放入鍋中煮5分鐘，逼出肺內臟。