美味的花生和絲滑的豬蹄是壹個奇妙的組合。豬蹄含有豐富的膠原蛋白,可以美白皮膚,增加我們皮膚的彈性。花生可以增強血色和空氣。
1.豬蹄洗凈後,將表面的毛清理幹凈,切塊。
2.鍋上火加適量水,放入蔥、姜、料酒,將豬蹄放入鍋中焯3-5分鐘撈出。
3.放入清水中去除血沫和浮油,沖洗幹凈備用。
4.將砂鍋中的水燒開至微沸,加入豬蹄和蔥姜煮開。
5.改小火,蓋上鍋蓋燜2小時,至豬蹄熟爛,挑出蔥、姜。
6.加入花生和適量鹽調味,繼續小火燉20分鐘。
經常吃這個湯,不化妝也能看起來很美!
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