三鮮混亂
吃了三天粥，想吃混沌。
三鮮混沌的做法
步進步進
1
將野生蝦從冰箱中取出，解凍清洗幹凈，在清水中滴入兩滴檸檬汁，去除腥味。
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2
胡蘿蔔和西葫蘆去皮備用。
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三
將瑤柱在水中浸泡10小時備用。
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三鮮混亂
吃了三天粥，想吃混沌。
三鮮混沌的做法
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1
將野生蝦從冰箱中取出，解凍清洗幹凈，在清水中滴入兩滴檸檬汁，去除腥味。
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2
胡蘿蔔和西葫蘆去皮備用。
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三
將瑤柱在水中浸泡10小時備用。
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四
將西葫蘆和胡蘿蔔切丁，浸泡在少許鹽中10分鐘，讓多余的水分濾出。
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五
混沌皮膚買的。
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六
倒掉泡好的水，將胡蘿蔔西葫蘆和蝦仁、扇貝、洋蔥、蠔油攪拌均勻備用。
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七
放入冰箱冷凍。我選擇對折。每層都用保鮮膜包起來，防止粘在壹起。
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八
馬上吃，選擇蝴蝶對折的方法。
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九
在熱鍋裏煮4分鐘，取熱水，讓去皮的沒有蔥鹽的紫菜蝦放入湯中，將煮好的混沌加入紫菜蝦湯。
三鮮混沌成品圖