六畜是指馬、牛、羊、豬、狗、雞。六畜概念始見於春秋戰國時代文獻，豬和馬的相對重要性意味著定居農業文化和遊牧文化的消長。六畜在傳統中有豐富的文化內含，“五谷豐登、六畜興旺”是人們最美好的願望之壹。
擴展資料：
1、牛屬牛族，草食性，體型粗壯，部分公牛頭部長有壹對角，牛能幫助人類進行農業生產。
2、羊是羊亞科的統稱，哺乳動物，反芻類，壹般頭上有壹對角，品種很多，如：綿羊、湖羊、山羊、巖羊等。
3、豬是脊椎動物、哺乳動物、家畜，古雜食類哺乳動物，家豬是野豬被人類馴化後所形成的亞種。
4、狗屬於脊索動物門、脊椎動物亞門、哺乳綱、真獸亞綱、食肉目、裂腳亞目、犬科動物。
5、馬是馬科馬屬的壹種草食性動物，馬在古代曾是農業生產、交通運輸和軍事等活動的主要動力。
6、雞是壹種家禽，家雞源出於野生的原雞，種類有火雞、烏雞、野雞等。