自2003年成立以來，果味Mix在中國擁有40多家連鎖店，覆蓋北京、廣州、深圳、天津、長沙、杭州、石家莊、濟南、武漢、昆明、南寧、珠海、中山、南昌、福州等地的主要城市，包括公司的直營店、信托店和部分加盟商。
2004年底，《水果撈》入選《新周刊》主辦的“2004年中國十大暢銷書”。2005年5月，果撈成為中國連鎖經營協會會員，同年被中國質量誠信協會授予“AAA級質量信得過單位”。2008年，果撈公司在中國商務部(商業改革發展司)合法註冊，成為首批跨省加盟企業之壹。
2009年，應遼寧科技出版社的邀請，果撈在全國範圍內出版了《新鮮健康果撈DIY》壹書，向水果烹飪愛好者提供了大量有價值的營養、保健、美容知識。