壹、蓮藕黑豆鴿子湯。
材料:紅棗15g，陳皮5g，黑豆50g，蓮藕250g，白條鴿壹只，鹽適量。
二、黃豆蓮藕排骨湯。
材料:黃豆50克，蓮藕200克，排骨200克。
調料:高湯、鹽、味精、醋、醬油、料酒、香菜粉、花椒粉、姜片、蔥段、植物油。
第三，姬松茸蓮藕湯。
姬松茸又稱姬松茸，是壹種珍貴的食用菌。菇蓋鮮嫩，梗脆，味道清新，食用價值相當高。用蓮藕和姬松茸壹起煲湯，香甜可口。
配料:姬松茸、蓮藕、花生和胡蘿蔔。
蓮藕雙圓湯的做法:
1，胡蘿蔔洗凈切塊，蓮藕洗凈切塊，桂圓去皮去籽，洗凈備用。
2.取出粉碎機，倒入洋蔥、姜水、肉餡、白糖、料酒、鹽、雞精，打入雞蛋打成肉末。
3.油鍋燒熱，倒入胡蘿蔔炒勻，加入冷水，倒入龍眼肉、蓮藕塊，大火燒開，蓋上鍋蓋燜半小時，再改大火，將肉末擠成小球，放入鍋中，燉5分鐘，再加鹽、雞精調味。