食材明細
主料
花生350g
水適量
大蔥1根
輔料鹽適量
海鮮醬油適量
鹹鮮口味
煮工藝
半小時耗時
簡單難度
自制花生小豆腐的做法步驟
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1
將350g花生用適量的清水煮熟。
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2
將煮好的花生和煮花生的水以及適量的鹽壹起到入破壁機裏。
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3
選擇豆漿鍵，啟動攪拌。
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4
將榨好的花生小豆腐到入碗中，配合著自己喜歡的醬汁就美美地享用吧！（我的醬汁是海鮮醬油+蔥花+辣椒油）
小竅門
因為花生已經煮熟了，所以榨好的小豆腐可以直接食用，也可以再用鍋來熬煮壹下。如果小豆腐很稀也可以熬煮壹下，若幹了就添點熱水再熬煮壹下。