材料:
鴨子1白蘿蔔1
洋蔥1姜1。
胡椒2肉桂1
八角,少許蘑菇,適量。
酸蘿蔔老鴨湯套餐1牙簽
生產方法:
1.?山東嫩鴨!天貓超市有售。將鴨子解凍,去除血水並清洗幹凈。
2.?準備好各種調料,食材越多越好吃!都是新鮮的!
3.?在鴨子肚子裏放些調料。在天貓買的鴨肚打開清洗,很方便。填好後用牙簽穿肚,防止調料從肚中跑出。這樣燉的鴨子味道很好
4.?白蘿蔔切好後,和鴨肉壹起放入鍋中。不要為了多吃點酸蘿蔔就多加點料。壹袋老鴨湯就夠了,不然太鹹了。白蘿蔔和酸蘿蔔壹起煮後味道極好~
5.?現在我們準備做飯了!老鴨湯的秘訣就是各種調料要足,越足越好吃!更重要的是時間。在高壓鍋裏壓2個小時。保證味道極其鮮美!
6.?出鍋了。湯汁滋補入味,鴨肉嫩滑可口,壹碰就碎。燉的時候不用加任何調料,鴨湯就行。