豌豆澱粉250克
清水(冷水)1400克
冷水(此處用於過濾)1000
自制涼皮的超簡單方法
在澱粉中加入1000g清水，攪拌均勻，然後靜置20分鐘左右，即可倒出超簡單的自制涼皮。步驟1。
1400g清水倒入幹凈的鍋裏，燒開。制作涼皮的超簡單方法是第二步。
在過濾後的澱粉中加入少許水(不超過100g)用筷子慢慢攪拌，讓澱粉均勻混合成液態，就可以做超簡單的自制涼皮了。第三步。
關火後將澱粉液加入開水中，邊澆邊攪拌超簡單的自制涼皮。第四步
攪拌至透明膠狀，然後倒入另壹個容器(大湯碗或盆)中，晾涼，就完成了自制涼皮的超簡單步驟5。
根據個人口味給拼盤調味就可以吃到超簡單的自制涼皮了。第六步
技巧
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