武昌魚，體長165至456毫米，體側扁高，菱形，口在末端位置，口裂寬，呈弧形，體青灰色。主要分布在長江中下遊的中型湖泊。更適合靜水生活。武昌魚營養豐富，普通人都能吃，老少皆宜。
帶魚，屬於脊索動物門脊椎動物亞門硬骨魚的鱸形目帶魚科。又名刀魚、裙帶、肥帶、油帶、牙魚等。，是兇。黃海沿岸的青島和日照市被稱為蛇頭。帶魚的體型扁平如絲帶，銀灰色，背鰭和胸鰭為淺灰色，有微小斑點，尾巴為黑色，帶魚尖端較大，向尾部逐漸變細，高度為頭部的兩倍，全長約1米。
松鼠魚，學名綠鰭馬面魴，又名馬面魚、象皮魚、勤彩、皮匠刀、面包魚、烤魚、剝皮魚、羊魚、鼠魚、地仔、紗蒙。溫水中上層魚類。自20世紀80年代以來，它壹直是我國海洋捕撈中第二重要的經濟魚類。分布於東海、黃海和渤海，也見於朝鮮、日本海和西北太平洋。