芹菜炒豆腐
食材:1根芹菜，適量鹽，味道極鮮。
輔料:豆腐200克，十三香，芹菜適量炒豆腐。
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1
芹菜洗凈，斜著切片。
2
將豆腐切成方塊。
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三
炒鍋加油(需要多加油，避免豆腐糊鍋)，將豆腐放在中火上，趁熱晃動炒鍋，讓油均勻的塗抹在豆腐上。
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四
油熱後，每隔壹段時間用鏟子來回翻炒豆腐，避免粘鍋，直到豆腐皮變黃。喜歡焦皮的可以炒壹會。
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五
加入切碎的芹菜翻炒。
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六
芹菜全部變色後，加入調料調味。
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七
盛初
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八
這是炒了很久的豆腐。