佐料
米飯
馬鈴薯
佐料
食用油
鹽
大蒜
洋蔥
無莖豆
番茄沙司
奶酪
在鍋裏烤米飯的做法
1.
【準備材料】土豆切丁，鹽放在盤子裏備用。將無莖的豆子、洋蔥、蒜切成丁。
2.
【炒菜】不粘鍋放油，土豆丁炒壹會，加入蒜末炒至土豆丁略軟，洋蔥和無梗豆角炒壹會，再加入番茄醬拌勻。
3.
【炒飯】倒入米飯，攪拌均勻。這時候盡量把米飯做鹹，根據自己的口味加鹽。
4.
【制作成品】把炒飯堆在中間，上面放奶酪。如果擔心米飯太硬，可以在鍋裏加壹點水，蓋上鍋蓋，小火燉壹會兒，直到奶酪融化。關火拿出來。
鍋焗飯成品圖
烹飪訣竅
①最好用不粘鍋。
②番茄醬可以用西紅柿丁代替。