雞蛋 1
豬肉 200g
花菇我家特有 3個
小黑木耳 10g
生菜 10片
荔浦芋頭 20g
魚露
料酒
生菜肉卷-深夜食堂啟發自創的做法
花菇，三個漂亮的花菇小姐登場，泡水，小黑木耳泡發，芋頭切塊拿去先蒸10分鐘生菜肉卷-深夜食堂啟發自創的做法 步驟1
豬肉，泡好的花菇黑木耳芋頭全部剁在壹起生菜肉卷-深夜食堂啟發自創的做法 步驟2
雞蛋，魚露加點料酒去豬肉腥味，攪拌，我做飯調料不加太多哈，崇尚原汁原味，鹽油都少，盡量原味飲食生菜肉卷-深夜食堂啟發自創的做法 步驟3
生菜燙三分鐘軟了，深夜食堂是用包菜，正好家裏有生菜就用了，菜薄的吃不出來，還是包菜比較結實耐包哈。把生菜小心翼翼地包好餡，上鍋蒸十分鐘生菜肉卷-深夜食堂啟發自創的做法 步驟4
出鍋享用啦～可以蘸醬，不過小吱喜歡壹口悶，哦壹系～菜葉薄的來～吹彈可破