為了減少粘豆包粘鍋，抽屜布壹定要放，可以先泡壹下，再煮更好。最重要的是抽屜布壹定要足夠濕(泡在水裏不要擰)。其次，必須等水開了再蒸，10-15分鐘就全火了。
粘豆包熱量比較高，每100克粘豆包含熱量約180卡。主要由壹些紅豆沙、糖和粘面制成。
粘豆包在冷庫裏可以保存壹個月左右。
豆腐是由面粉經過二次發酵制成的。豆包裏裝的是豆子，不宜冷藏太久，應盡快食用。豆包冷藏前，宜將豆包自然冷卻後裝入保鮮袋密封冷藏。冷凍可以減緩豆腐的變質時間，可以保存更久，豆腐吃的時候需要重新煮熟。
粘豆包適合在冬季零攝氏度以下的幹燥環境中保存，也可以在室溫下長時間保存。但是，在20攝氏度以上的環境中存放不能超過半個月。壹般東北人會在第二年春天吃，然後豆腐就容易發黴變質。