我們都應該見過餐桌上的白蕓豆。白蕓豆可以用來做很多東西，尤其是湯，而且很有營養。它們是非常受歡迎的食物，但是白蕓豆也有壹些需要註意的事情。那麽白蕓豆有哪些功效和禁忌呢？
白蕓豆的功效與禁忌
白蕓豆可以用來預防三高疾病，因為白蕓豆屬於壹種高鉀低鈉的食物。使用白蕓豆後，可以幫助人們排出更多的鈉，降低血壓，加強人體心臟器官的運作能力，可以幫助人們預防心臟病，降低高血壓。
白蕓豆還可以用來滋補身體，因為白蕓豆對腸胃的運行有積極的作用，還可以補腎，對身體的調理作用很大。但是同樣，白蕓豆也有壹些禁忌，所以我們需要更加註意避免不良反應。
比如白蕓豆，不能直接生吃，更不能多吃，因為如果壹個人直接生吃白蕓豆，白蕓豆裏面的毒性會進入人體，引起不好的癥狀，比如嘔吐，頭暈。如果反復多次，還會引起脹氣和突然腹痛。