2、桂花的性味辛溫,所以桂花糕雖然好吃,營養豐富,但也不宜多吃,以免引起上火、上火等不良癥狀。
桂花糕
配料:桂花、面粉、糯米粉和糖。
練習步驟:
1.先將桂花、糯米粉、面粉、白糖等混合。,並加入適量的水攪拌成粘稠的面糊;
2.然後將攪拌好的面糊放入籠中蒸15分鐘,蒸好後用濕紗布裹住桂花糕,不停的翻動揉捏,直到表面光滑為止;
3.然後把桂花糕放進壹個容器裏,切成方塊吃。
吃桂花糕有什麽好處?
桂花糕的做法和好處
1、桂花糕含有豐富的蛋白質、維生素、碳水化合物和微量元素等營養物質。味道甘甜,抑郁時可消化吸收,補充身體營養功能極佳。
2.桂花糕由桂花制成,具有壹定的藥用和食用保健價值。吃桂花有壹定的健脾和胃、補中益氣的作用,有益健康。