2.鍋中放1000毫升水，加入紅棗、桂圓、枸杞。大火煮沸後，轉小火慢燉。
3.加入適量紅糖，待紅棗軟爛，煮至香甜。紅棗、桂圓都是補血補氣的佳品。枸杞能滋補肝腎，明目潤肺，抗衰老。煮桂圓紅棗茶時加入少許枸杞，可以增加甜度和營養。現代科學證實，枸杞有助於保護肝臟，增強造血功能，提高免疫力，抗癌，壯子宮。紅糖味甘，性溫。中醫認為，紅糖具有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖可以緩解經期疼痛。據專家分析，紅糖中鈣、鐵的含量比白糖高，還含有白糖中沒有的胡蘿蔔素和維生素B2，而且沒有白糖甜。另外，紅糖的葡萄糖含量很高，容易被人體吸收和消耗。