1，消炎抗菌:
薄荷對蚊蟲叮咬有脫敏、消炎、抗菌作用；對上呼吸道感染也有明顯的鎮咳、抗炎、抑菌作用；對痔瘡和肛裂有消腫、止痛、消炎、抗菌的作用。
2、改善消化功能:
口腔中含有薄荷產品的處方對味覺神經和嗅覺神經具有興奮作用。可刺激口腔黏膜，促進口腔唾液分泌，增進食欲，增加胃黏膜供血，改善消化功能。
3、芳香調味:
主要是利用薄荷特有的清涼潤喉、怡人的氣味來掩蓋和改善壹些有異味、難以下咽的藥物的不適感。
產後女性如果母乳餵養嬰兒，應避免食用薄荷，因為會引起“退奶”。中藥食物搭配禁忌:薄荷，忌吃龜肉。薄荷薰衣草茶孕婦及哺乳期禁用。避免接觸眼睛。過量服用可能導致中毒。