蠍子是壹種溫熱的食物。中醫認為，它具有補腎強筋、驅寒除濕、美容養顏的作用。
如果妳想吃美味的羊蠍子湯，妳可以這樣做:
材料:全蠍2斤，香菜1，蔥1，姜1，花椒15g，孜然10g，高良姜15g(約1姜)。生抽3湯匙(45ml)，生抽2湯匙(30ml)，鹽3茶匙(15g)，料酒3湯匙(45ml)。
具體操作:
1.將全蠍用清水洗凈，焯去血沫和雜質，放入大碗中。
2.倒入適量的油，放入胡椒粉和胡椒粉調味。
3.將焯水的全蠍倒入鍋中翻炒，加入料酒和醬油，繼續翻炒上色，加入各種調料，倒入約1.5L熱水繼續煮沸。
4.將所有原料倒入高壓鍋，加入鹽和糖調味，蓋上高壓鍋，SAIC馬達30分鐘後關火，打開鍋蓋，直到鍋內蒸汽自然排出。
蠍子因為肉質好，營養價值高，很受歡迎。但由於其熱量較高，不能多吃，否則會引起身體不適。