熟的，煮或者蒸都可以。速凍粽必須充分加熱後食用，端午期間天氣炎熱，人的腸胃功能相對比較弱，食用速凍粽子的話，壹定要充分加熱才能食用。
用水煮加熱法是，請將粽子放入沸水中，水量要浸沒粽子，以100克粽子為例要煮14分鐘左右，必須全部熟透;也可以選擇微波爐或者水蒸的方法加熱，但操作方法更加嚴謹，請大家嚴格按標簽提示的方法進行操作。
粽子食用保存註意端午前後氣溫均為30℃以上，所以消費者對於真空粽的保存也不能馬虎大意，特別註意千萬不要讓陽光直射。如果食用前發現有漏氣或者漲包現象，就千萬不要食用。
新鮮粽最怕悶熱，冷藏並盡早食用，不要粽子放置在密封、悶熱的汽車後備箱中運送回家，否則極容易發生黴變。