這是壹種美味的童年小吃。小時候沒有那麽多零食吃。我媽會想盡辦法讓我們五個姐妹吃得漂漂亮亮的，尤其是冬天，圍著竈臺熱熱的，喝壹碗又酸又甜又涼的柿子杏幹湯。壹切都壹樣，味道也壹樣。
材料？
6個柿子
杏幹1
蔓越莓幹1。
菜豆
冰糖
柿餅杏子湯怎麽做？
蕓豆泡了
煮到軟爛。
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杏幹、蔓越莓洗凈，柿餅撕成小塊備用。
將軟爛的蕓豆放入洗凈的柿子盆中，放入1塊冰糖，將剛燒開的水倒入，攪拌，冷卻後放入冰箱保存。
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技巧
壹次吃不了那麽多，必須用幹凈的勺子？拿去吧，沒有防腐劑，爭取盡快吃完。我家裏沒那麽多杏幹，但是放了點小紅莓，可以選擇不放。