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海鮮和菠蘿蜜會相克嗎?

海鮮和菠蘿蜜是會相克。

海鮮的高蛋白遇上菠蘿蜜的高氨基酸丙基後就會發生化學反應,導致高蛋白破裂,產生有害人體的PDA物質,輕則拉肚子,重則出現食物中毒的現象。

不能和菠蘿蜜壹起吃的食物:

1、菠蘿蜜與蜂蜜。菠蘿蜜不能與蜂蜜同食,蜂蜜與菠蘿蜜本是兩種很正常的食物,對人體並無傷害。但是當兩種食物被同時吃下,摻合在壹起後,蜂蜜與菠蘿蜜的分子結構就發生了變化,並會不斷地膨脹。而人的胃無法承受無限期的膨脹,混食兩者嚴重的可導致腹脹而死。

2、菠蘿蜜與茶。吃菠蘿蜜的時候可以喝水,但不建議喝茶,尤其不建議喝綠茶。菠蘿蜜性寒,綠茶也屬寒性飲品,寒寒相加可致肚子疼痛等癥。

參考資料

百度知道.百度[引用時間2018-3-31]