蔓越莓發糕，酸酸甜甜的，軟軟的，很好吃。這種發糕很簡單。不需要揉面，用兩根筷子就可以搞定。做好了就可以上鍋蒸了。
這種發糕早餐配粥，宵夜都很不錯。哈哈，想吃什麽就吃什麽。。。。。。
材料？
面粉200克，蔓越莓幹60克，溫水約140克，酵母3克。
不用揉面，簡單易做——怎麽做蔓越莓蛋糕？
把面粉和酸果幹混合在壹起。
在面粉中加入溫水和酵母，用筷子攪拌均勻，直到沒有掛面。
將薄面團倒入模具中，放在溫暖的地方發酵，直到兩倍以上大。完成後，在上面撒壹些蔓越莓幹。
SAIC後入鍋蒸25分鐘。用刀在周圍畫個圈，吃的時候可以輕松脫模切成塊。
請點擊輸入圖片說明。
技巧
1，喜歡甜口，可以在面粉裏放點糖。
2、沒有蔓越莓幹，可以換成葡萄幹或者紅棗之類的。