壹片玉米
半根胡蘿蔔
香菇
壹個雞蛋
豬肉適量
適量的鹽
適量馬蹄粉
玉米胡蘿蔔怎麽做湯？
將玉米、胡蘿蔔和蘑菇切成小方塊，玉米和胡蘿蔔的比例為:=3:2:1。建議整個玉米不要切成小顆粒，這樣湯更甜。
請點擊輸入圖片說明。
豬肉用雞粉腌制，用雞蛋打，這樣豬肉就滑了。
請點擊輸入圖片說明。
水燒開後，加入玉米、胡蘿蔔和蘑菇。
煮熟後，加入豬肉和雞蛋，攪拌湯。
將適量馬蹄粉與水混合，加入湯中，使之變稠。想喝稠就多加粉，想喝稀就少加。
當湯再次變熱時，加入馬蹄粉中的水，攪拌。
湯再次熱後，加入適量的鹽即可完成。
請點擊輸入圖片說明。
技巧
1，玉米和胡蘿蔔要切丁，不要太大，否則很難熟。
2.幹香菇要提前泡好，切塊。
3，沒有馬蹄粉，可以用糯米粉/玉米粉代替。
4、豬肉要提前腌制，這樣比較好吃。