裙帶菜是壹種水生蔬菜，屬於壹年生海藻。裙帶菜屬於夏秋蔬菜。多在冬季或春季繁殖，冬季繁殖，次年春季即可上市。裙帶菜又叫海芥菜、裙帶菜。它的名字來自它的形狀。這道菜的形狀像壹把大破葵花扇，也像裙帶菜。裙帶菜分為鹽腌和幹制兩種。
裙帶菜長什麽樣子
裙帶菜孢子為黃褐色。長大後看起來像芭蕉葉，長得很明顯，最高可達2m。主體結構分為無柄氣、葉柄和分叉三部分，中間有壹些凸起。
裙帶菜生長在什麽地方
裙帶菜主要生長在潮線1-4m的巖石上，廣泛分布於我國東部沿海地區。我國主產區為山東、福建、浙江、遼寧等沿海地區。
裙帶菜功效和作用
裙帶菜多在涼拌菜和湯裏吃。涼拌可以給妳清爽順滑的口感，而煲湯或者其他做法可以發揮最大的營養價值。含有微量元素和礦物質，碳水化合物含量較少。食用後可生津止渴，增進食欲，潤腸通便。