在壯族聚集的廣西，每逢春節和新年，家家戶戶都免不了要包粽子，壹包就是幾十斤的上等糯米，這在壯族文化中與地理有著密切的聯系。壯族地區有很多糯米，糯米是做粽子最重要的材料，所以壯族人養成了吃粽子的習慣。
壯族人過年吃粽子的原因:
壯族的春節持續三天，從除夕到正月初壹和初二，主人和遊客都必須吃粽子。因為粽子是壯族的貴族食品。粽子象征著財富和收獲。壯族人非常好客，所以當客人來時，他們會提供最好的食物來招待他們。莊的粽子有大有小，大的能有壹兩斤，小的只有兩三斤，還有壹種叫“鳳沫”(特大粽子)，壹二十斤。粽子的主要原料是糯米，但要有餡。餡料是去皮綠豆，半肥不瘦豬皮拌醬，捧在粽子心裏。煮熟後，味道非常鮮美。