按照傳統做法,餃子是包好的,外表光滑有粘性;元宵則是出來的(不要誤會,不是那個“卷”),外表幹軟。
2.不同的填充物
湯圓的餡料有很多種,有傳統的五仁、豆沙、花生,也有鮮花、粗糧,甚至還有梅菜鹹肉、香菇鮮肉。相反,元宵的口味更加均勻,以甜味為主,常見的還有黑芝麻、豆沙、花生等口味。
吃得不同
湯圓的吃法多為水煮,也有人愛炒著吃;雖然元宵也是以煮為主的烹飪方式,但有些地方是炒著吃的。而且煮出來的餃子和元宵不壹樣。煮熟後,通常是清湯。另壹方面,元宵通常是煮熟後的泥湯。
二、元宵和湯圓有什麽相似之處?
無論如何不同,元宵和湯圓還是有* * *共同點的。它們外形渾圓,壹般離不開湯,有消化不良的特點,不宜過量食用。
來自百度。但對我個人來說,都壹樣。