做水果冰淇淋的配料有哪些？

1.蘋果冰淇淋材料:蘋果500g，糖150g，鮮奶2瓶。工藝:將蘋果洗凈，去皮去核，切成薄片，攪拌成漿，加入糖和1000克開水，加入煮好的牛奶，攪拌均勻，倒入容器中，冷卻，放入冰箱冷凍。特點:果實清香可口。2.香蕉冰淇淋材料:香蕉750g，檸檬1個(或壹小碗檸檬汁)，奶油450g，糖450g。工藝:只將檸檬1洗凈切塊，榨汁備用；向白糖中加入1500克水，煮沸，過濾；將香蕉去皮搗碎成泥，加入糖水攪拌均勻，然後加入檸檬汁，冷卻後與奶油混合，註入模具，放入冰箱冷凍。特點:味美清香，風味獨特，助消化，清火通便。3、西瓜冰淇淋材料:西瓜果肉1500g，雞蛋2個，糖400g。工藝:將西瓜瓤打碎，取出瓜子，加入糖、雞蛋和1000克開水，攪拌均勻，然後高溫加熱殺菌，冷卻，放入冰箱凝固。特點:香甜可口，色彩鮮艷。